Saborea del verdadero cocido madrileño siguiendo este paso a paso
El cocido madrileño es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, especialmente en la Comunidad de Madrid. Se trata de un guiso tradicional a base de garbanzos, carnes y verduras, servido en tres vuelcos: primero el caldo, luego los garbanzos con verduras y, por último, las carnes. NOTAS RELACIONADAS ¿Qué alarga más la vida, tomar té o café? ¡Aquí te lo contamos!... + Leer noticia completa
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